Pensión La Ola Grao de Castellon

Reseña de un crítico de hotel

Como chef andaluz siempre en busca de experiencias culinarias, mi reciente estancia en la Pensión La Ola fue simplemente espectacular. La ubicación es inmejorable, a solo unos pasos de la playa, con vistas impresionantes desde mi balcón donde disfrute de una buena copa de vino mientras escuchaba el murmullo del mar. Las habitaciones, cómodas y bien climatizadas, cuentan con un pequeño frigorífico que es un lujo inesperado y esencial. El restaurante de la pensión me sorprendió gratamente; ofrecía una variedad de platos típicos de la cocina española que sin duda hacen justicia a la rica gastronomía de nuestro país. El personal fue extremadamente amable, haciéndome sentir como si estuviera en casa, lo que siempre es un plus durante mis viajes. Definitivamente, volveré la próxima vez que esté en Castellón, ¡y no dudo en recomendarlo a amigos y colegas de la gastronomía!